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| 漢方の鹿鳴堂薬局 店主の薬剤師 泉谷修一です。 ご相談は私がお伺いします。 →店主のプロフィールはこちらから |
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| そんなあなたに緊急提言。 おまかせください。 私、漢方薬剤師 泉谷修一が自信を持ってご紹介いたします。 医師から出された副作用のあるコレステロール降下剤や、長期間摂り続けてやっと効果の表れるトクホ（特定保健用食品）。 そんなもので満足ですか？ →コレステロール低下剤の害 →特定保健用食品の現実 |
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中国・台湾では、紅色をした「紅麹」が、紅酒、紅老酒、紅乳腐などの醸造に古来から用いられていました。 |
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たが、1980年代以降、機能性食品としての見直しが始まり、コレステロール合成阻害物質、ガン予防効果、特に顕著な血圧降下作用、血圧上昇抑制作用が相次いで発見されました。 紅麹の血圧調整有効成分として、γ-アミノ酪酸が確認され、現在紅麹を使用した清酒・醸造酢・味噌などの多彩な醗酵製品が製造されています。また、メラニン生成抑制効果があるとする報告もあります。 その他、紅麹（グンゼ株式会社）の主成分であるモナコリンＫおよびギャバ（γ-アミノ酪酸）のうちモナコリンＫが体内のコレステロール合成の酵素であるＨＭＧ-ＣｏＡレグクターゼを特異的に阻害し、血中のコレステロールを減少するなどの報告もされています。 |
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有限会社 鹿鳴堂薬局
